烤串放展示冰箱里不变干可以用保鲜膜裹严实点2用透明烧烤台式展示柜的盒子装起来烧烤台式展示柜，但最好的方法是用薄的塑料袋真空包装起来烤串放展示冰箱里不变干可以用保鲜膜裹严实点2用透明的盒子装起来，但最好的方法是用薄的塑料袋真空包装起来烤串放展示冰箱里不变干可以用保鲜膜裹严实点2用透明的盒子装起来，但烧烤台式展示柜；无论是自己在家烤肉还是开店经营，都需要准备一系列配套工具对于开店来说，首先需要一个展示柜来展示商品，冰柜用来储存食材烤炉是烤肉的核心设备，而鼓风机和大风扇则用于调节烤肉时的温度为了遮阳避雨，太阳伞不可或缺此外，还需要准备桌子和椅子供顾客用餐，塑料菜盘和不锈钢盘用于盛放食物烧烤烧烤台式展示柜；元人工成本方面，至少需准备三个月的工资烧烤师傅8000元月，凉菜热炒师傅4000元月，打荷2500元月，服务员3人，每人2500元月，自己负责收银总体人工成本；一烧烤炭 市面上常见的炭有易燃炭木炭机制炭易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种易燃炭的表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上而普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加；点菜柜品牌排行前十位1星星 2乐创 3澳柯玛 4圣恩格美 5富雪岛 6冰熊 7华美 8穗凌 9米沙熊 10坤创 一星星 点菜柜型号LCD12E 推荐理由展示柜冰冻很快，保鲜效果很好，也很静音，快餐店用非常合适，容积挺大，蔬菜一目了然顾客点菜更快捷冷藏冷冻很好，适合餐馆用美观又节省空间，值得购买还可。

烧烤炉和烤架 烧烤炉与烤架是烤肉店的核心设备优质的烧烤炉需要具备良好的温控系统，确保食物烤制均匀不同类型的烤肉食材需要不同的烤制方式，因此选择多功能烧烤炉更为适宜烤架用于放置食材，应选择耐腐蚀易清洗的材料制成展示柜 展示柜用于展示各类烤肉食材和成品，吸引顾客目光它不仅能够展示；元桌椅购置按十张塑料桌椅计算，约3000元其他费用凉菜冷藏展示柜杂费等，约3200元总；元的，具体的各项成本是这样的 一个菜品展示柜500元，这个不要去买新的，因为一个新的菜品展示柜，就要1000元左右了，而是去当地的二手市场，买个二手的。

搭建架子在烟熏炉和织布机的两侧，各放置一根木栅栏，作为烧烤架的支撑部分桌面扩充与装饰木台阶扩充桌面使用木台阶来扩充出烧烤桌的桌面部分，使其更加宽敞活板门围边用活板门将桌子的外侧围上一圈，增加烧烤桌的实用性和美观度食物与工具展示选择展示柜将展示柜放在桌子上，可以用。