低温冷藏展示柜展示柜冷藏冷冻的最低温度一般是0度以下是关于低温冷藏展示柜温度设置的详细解答一冷藏与冷冻的区分 冷藏温度范围低温冷藏展示柜的设计主要是为展示柜冷藏冷冻了保持食品的新鲜度展示柜冷藏冷冻，其温度范围通常设定在0度至10度之间在这个温度范围内，食品可以保持较低的微生物活性，延长保质期冷冻温度范围当温度低于0度。
展示柜冷冻的设置温度应根据季节和食品保存需求来调节，一般建议如下夏季由于环境温度较高，应将冷冻温度设置在弱档，即23档，这通常对应于零下6度至零下12度左右，以保证冷冻效果并避免能耗过高冬季冬季环境温度较低，应将冷冻档位调高，一般4档以上这是因为冬季冷藏环境容易达到设定温度，若。
主要用途用于存放鲜肉特点具有冷藏和冷冻两种功能，盒子可以分成不同温度范围的空间体积相对较大，可以长时间存放鲜肉蛋糕柜主要用途专门用于盛放蛋糕的冷藏展示柜，一般用于蛋糕店特点温度一般控制在2到10摄氏度之间，以防止蛋糕上的奶油融化，保持蛋糕成型熟食柜主要用途用于存放卤素。